地理の目
郷土料理 富士吉田のうどん
富士山周辺では、富士吉田のうどんと富士宮の焼きそばがよく比較されます。個性の強さという点では何といっても富士吉田のうどんではないでしょうか。特に意識して食べに行っているわけではありませんが、今まで食べた中から、写真にあるものをご紹介します。
 富士吉田市のホームページ
2008年1月開始
2004年9月
ふじやまビールのレストランで食べたうどん。この頃は、名前しか知らなかったかどうか、今思えばミスマッチのような選択でした。
むさし
2007年11月
どこにもお店の名前が出ていません。
ムサシ500円  野菜天ぷら、わかめ、きつねが入ってこの値段。もちろんキャベツもあります。太く腰が強いのが特徴でしょう。
2008年1月
「店内」の様子
再訪した時は、当店おすすめとあったので、「冷やしうどん ゆず風味」を注文してみました(400円)。それにトッピングで、野菜天ぷら、わかめ、キャベツを追加。麺がより強かったように思います。当店おすすめとか、季節限定という言葉に弱いのですが、寒い時期は、暖かい方がよかったでしょう。
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